5 façons simples de passer au zéro déchet en 2020

 5_facons_zero_dechet

Lorsque Emilie était en première année en Fac de droit, en 2019, elle a, comme beaucoup de Français, envisagé le recyclage comme une panacée pour la pollution par les déchets. Jetez une bouteille d'eau dans un bac de recyclage et oubliez tout cela. Et pourquoi pas ? C'est pour aider l'environnement, non ? Mais après avoir suivi son premier cours de biologie en tant qu'étudiante en sciences animales, Emilie, aujourd'hui âgée de 25 ans, a appris que ce n'était pas le cas.

Voici la dure vérité : la plupart des produits recyclables finissent dans les décharges et, finalement, dans l'océan. D'ici 2050, on estime que l'océan aura plus de plastique que de poissons. Et la France, avec leurs 7 millions de tonnes de pollution plastique chaque année, y contribuent largement. Incapables de traiter cette quantité insondable de déchets plastiques, les usines de recyclage Françaises se sont tournées vers l'incinération des plastiques, ce qui alimente les émissions de carbone et aggrave le fléau des problèmes de santé dans les communautés qui vivent à proximité des usines industrielles et des décharges. "J'ai appris que même si vous recyclez tout, cela ne résoudra pas le problème", a déclaré Emilie. Elle a donc décidé de faire quelque chose pour y remédier.

En octobre 2019, elle a créé une épicerie, qui vend des produits sans déchets - des marchandises en vrac, des articles ménagers réutilisables - sur les marchés agricoles locaux. L'impulsion pour la création de cette entreprise est née des besoins des consommateurs : Selon elle, la Métropole ne disposait pas d'options décentes pour acheter des produits "zéro déchet". Cela signifie pas de plastique, pas d'emballage et (comme le terme l'indique) pas de déchets qui vont dans les décharges. Même les épiceries bien intentionnées ne sont pas sans déchets, utilisant des émissions de carbone pour le transport des marchandises et des emballages pour la production de masse. Cette économie d'échelle est exactement ce qui a conduit Emilie à fermer son entreprise en un peu plus d'un an. Les épiceries peuvent vendre plus pour moins cher, ce qui leur permet de faire des bénéfices, et elle, qui est propriétaire et investisseur unique, ne pouvait tout simplement pas rivaliser.

Pourtant, Emilie profite de chaque occasion pour éduquer les autres. Lors de la réunion mensuelle "Des idées pour une planète propre" de janvier, où les membres de la communauté réfléchissent à des solutions au changement climatique, elle a parlé à une cinquantaine de personnes de l'importance d'adopter une philosophie "zéro déchet". Nos déchets, et, oui, cela inclut les matériaux rejetés par les installations de recyclage, dépassent la capacité des décharges. De plus, la Chine - connue comme la décharge du monde, qui traite plus de 40 % de toutes les matières recyclables des États-Unis - a récemment interdit l'importation d'articles réutilisables, afin de lutter contre la pollution du pays. En conséquence, des centaines de systèmes de recyclage dans les villes américaines sont en train de s'effondrer. Au niveau local, la diminution de l'espace des décharges a atteint un point culminant.

Notre société est une société de l'excès. Mais la bonne nouvelle est que nous disposons d'une multitude d'options pour réduire nos déchets. Alors que l'on a beaucoup écrit sur le mode de vie "zéro déchet", de jeunes écologistes, connus pour leur courage et leur ingéniosité, apportent une nouvelle perspective à ce mouvement d'avant-garde. Dédiés à des pratiques qui permettent de gagner du temps, d'être rentables et, surtout, de respecter l'environnement, ils prennent les rênes pour nous enseigner à tous un mode de vie durable. Ici, Emilie donne cinq conseils simples pour les novices du gaspillage zéro, en commençant par le coupable n°1, l'épicerie.

N'oubliez pas les sacs de fruits et légumes réutilisables

Les recycleurs conscients ne vont jamais à l'épicerie sans sacs de courses réutilisables. Le rayon des fruits et légumes, explique Emilie, est l'un des meilleurs endroits pour faire ses courses sans gaspillage. Cherchez des articles qui offrent des options sans plastiques, comme une tête de laitue à la place du céleri, des pommes non emballées à la place de celles en sachet. Autre avantage : les produits frais - ceux qui ne sont pas emballés dans du plastique - ont subi moins de transformations, ce qui signifie qu'ils contiennent moins de conservateurs cachés. Ces sacs en coton sont une excellente alternative au plastique, offrant même différentes tailles pour contenir tous vos fruits et légumes.

sac_réutilisable

Soyez prudent avec les produits en vrac

Il est facile de pelleter des marchandises en vrac dans des sacs en plastique jetables. De nombreuses épiceries les fournissent facilement. Mais ce n'est pas parce qu'ils sont en plastique qu'ils sont recyclables. De nombreux guides de recyclage comportent cette mise en garde : ne recyclez pas les sacs en plastique, ils contaminent le reste du lot. Comme alternative, Emilie recommande d'apporter des sacs réutilisables en coton - oui, ils peuvent aussi servir de sacs de produits frais. Les boites en inox ou autres récipients de stockage fonctionnent également. Si vous utilisez un récipient plus lourd, par exemple en verre, Emilie vous conseille d'enregistrer le poids à vide (le poids de votre récipient sans produit) et le code PLU dans votre téléphone, puis de donner ces informations à la caissière à la caisse. Vous ne voulez pas vous donner du mal ? Emilie recommande d'utiliser un simple sac en papier, dont le poids est négligeable. Tout est mieux que le plastique, n'est-ce pas ?

 pot_vrac_verre

Rendez vos produits d'entretien plus écologiques

Les nettoyeurs ménagers sont l'un des plus grands délinquants en matière de pollution par les déchets. Bien que le plastique utilisé dans la plupart des produits soit techniquement recyclable, de nombreuses personnes les jettent à la poubelle ou dans le bac de recyclage sans les rincer, ce qui garantit leur acheminement vers la décharge. Le plastique met environ 400 ans à se dégrader, alors imaginez la quantité de plastique qui occupe les décharges et pollue nos océans au fil du temps. Les composés chimiques contenus dans les produits de nettoyage (en particulier l'azote et les phosphates) peuvent également se retrouver dans les rivières, les lacs et les ruisseaux, ayant un effet fertilisant qui déclenche la croissance des algues (un autre fléau pour la vie marine et l'environnement). Emilie conseil l'achat de l'ebook disponible sur le site écologie zéro déchet pour la fabrication de produits d'entretien naturels.

La vraie beauté est dans les emballages durables

Qui a dit que la beauté ne vient pas de l'intérieur et de l'extérieur ? Lorsqu'il s'agit de zéro déchet, c'est le paquet complet qui compte. Loin d'être innocent du problème de la pollution par les déchets, l'industrie cosmétique produit chaque année plus de 129 milliards d'unités d'emballages mis au rebut. Contrairement aux bouteilles d'eau en plastique ou autres articles de ce type, les produits de beauté ne peuvent pas être simplement jetés dans une poubelle de recyclage. Sur les sept types de plastique, seuls deux sont communément considérés comme "recyclables". (Vérifiez les directives de votre ville.) Et la plupart des emballages de produits de beauté n'entrent pas dans cette catégorie. Heureusement, de nombreuses marques de cosmétiques en ont pris note, s'engageant à interdire le plastique et à utiliser des matériaux plus durables dans leurs produits. L'automne dernier, la Fondation Ellen MacArthur a lancé une campagne mondiale, signée par 250 organisations, pour éliminer les déchets plastiques à la source. De grandes marques de produits de beauté, comme L'oreal et Unilever, ont été parmi les signataires. Parcourez le site écologie zéro déchet et trouvez les produits de soins personnels durables qui vous conviennent le mieux. "Pratiquement tous les articles auxquels vous pouvez penser offrent une alternative zéro déchet", explique Emilie. "J'essaie toujours d'encourager les gens à aller jusqu'au bout, même si vous ne voulez pas aller jusqu'au bout, même un petit peu aide". Ci-dessous, la liste des options de beauté "zéro déchet" de Emilie.

Demander ne fait jamais de mal

S'il est important de prendre des mesures pour réduire les déchets, il peut parfois être tout aussi efficace d'exprimer ses besoins et ses préoccupations en tant que consommateur. Les PDG, les directeurs de magasins de détail, les directeurs d'épiceries ont le pouvoir de mettre en œuvre des changements et la responsabilité de rendre les clients heureux. Si vous plantez la graine de la durabilité - lancez une pétition, demandez si votre supermarché peut vendre des produits sans emballage plastique - quelque chose pourrait en résulter. "Même si rien ne se passe", dit Emilie, "au moins l'idée est dans leur esprit". Un autre conseil : Demandez aux vendeurs individuels des détaillants en ligne d'utiliser des emballages durables dans les matériaux d'expédition (tels que l'amidon de maïs ou le sorgho, qui peuvent être compostés), au lieu de la mousse plastique traditionnelle. Sur Ecologie-zerodecet.com, par exemple, proposent un emballage carton 100% recyclé.

Changer son mode de vie de manière significative peut sembler intimidant, voire parfois vain. Comme pour toute révision de la routine quotidienne, commencer doucement mais surement donne souvent les meilleurs résultats. "Soyez ouvert d'esprit, allez à votre propre rythme et ne vous découragez pas", dit Emilie. "Parfois, ça marchera mieux que vous ne le pensiez si vous essayez".

Articles Récents

Laissez un commentaire

Ce blog est modéré